烧烤网架有铁制的、不锈钢的、镀锌的以及镀铬的，但是听说镀铬的烧烤网架是有毒的，吃了用这种材质烧烤网架烤制的食物会有致癌的风险，那么这种流言是真的吗？下面就一起来随煌旗小编来探究一下吧。

  据煌旗的烧烤培训师傅说，在市面上的镀铬烧烤网架，在电镀的生产的全部过程中，会历经多次的漂洗以及其它的加工工艺，后才融入到烧烤网架上的，所以遗留的有害于人体健康的物质是比较少的。

  而且据研究表明，烧烤的高温度也就几百度，而经过处理后的镀铬烧烤网架再900度以下的温度是不会发生脱离的现象的，所以大家不用担心，镀铬的烧烤网架在烧烤时是不会释放任何有害于人体健康的物质的。

  而镀铬一般是为了装饰，增加烧烤网架表面的光洁度和增加烧烤网架的硬度，因此大家不必过于恐惧镀铬的烧烤网架。

  虽然镀铬的烧烤网架没毒，但烧烤网架的话，小编一般比较建议我们大家选择烧烤网的时候第一先考虑选购不锈钢材料质地的，不锈钢材料质地的烧烤网架耐高温、也不易变形，多数人烧烤时都会使用不锈钢烧烤网架。

  以上就是煌旗烧烤培训分享的烧烤知识，如果你还想了解更多关于烧烤的知识，能够继续关注我们煌旗烧烤培训的官方网站，我们还会定期在官网上更新一些烧烤知识文章。

  而想要学习经验比较丰富的烧烤技术的话，能够最终靠在线客服了解咨询相关烧烤培训班课程详情，或到就近的煌旗小吃培训机构进行当地考验查证参观，看看我们的教学环境和教学过程。

  电话：    地址：东莞市虎门镇北栅社区东方大厦三楼301煌旗小吃培训总部